走進(jìn)國(guó)信


2025年5月29日,由延吉市商務(wù)局主辦、延邊州餐飲科學(xué)學(xué)會(huì)承辦的“‘人參之力、養(yǎng)生之珍、嘗鮮必選、鹿肉盛宴’第二屆金海藍(lán)天杯延邊地域美食烹飪大賽暨春夏餐飲食材展”在延吉市開幕。本屆大賽匯聚全州100余位廚藝高手同臺(tái)競(jìng)技。長(zhǎng)白山國(guó)信酒店行政總廚丁志亮代表酒店參賽,現(xiàn)場(chǎng)烹制兩道特色佳肴:一道以人參為核心食材,另一道精選鹿肉。最終,丁志亮主廚榮獲特金獎(jiǎng),為酒店及個(gè)人贏得贊譽(yù)。
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